【传统技艺】吕公井酒酿造技艺（九江市）
2021-05-17 13:26
【类别】传统技艺
【地区】江西省九江市
【简介】
瑞昌老县城的西南北部中心街有一口井，叫吕公井。瑞昌历史上有一年疫情很严重，有一天一个老妇人看到一个道士到这里化缘，就给了几枚铜钱跟那个道士。但是道士不接受钱，反而把钱丢在地上，用脚踩到泥巴里自己腾空而去。老妇人感觉奇怪，就挖那个地方的土来治病，很多人的病就治好了。最后挖出一口井，里面不停的冒水泡，一个大水泡一个小水泡不停的冒，就像“吕”字一样，据说那个道士就是吕洞宾。2021年，吕公井酒酿造技艺被公布为江西省九江市第九批非物质文化遗产代表性项目。
