【传统技艺】萧氏香谷园养生酒制作技艺（汕头市）
2021-05-10 11:04
【类别】传统技艺
【地区】汕头市
【简介】
萧氏香谷园养生酒制作技艺由潮阳人萧香谷，于清道光二十八年（1848）首创。其秘制的长春酒、史国公酒、紫金龙酒、跌打损伤酒等系列养生酒行销至今已有160多年历史，驰名海内外。
萧氏香谷园养生酒的制作技艺，是遵照萧家祖传秘方和秘法，选用地道国药和优质白酒，采用冷浸提技艺，前后需经过6道工艺程序，长达半年以上生产流程的成品，才进行装瓶包装。在保证一定的温度湿度的条件下，该产品可长年保存不变质。具有调和气血、驱寒祛湿、补肾助阳的奇特功效。
