【民俗】中秋博饼（泉州市）
2021-04-20 16:21
【类别】民俗
【地区】泉州市晋江市
【简介】
博饼游戏是中秋赏月吃饼的发展，于闽台两地成为一种时尚。
博饼也称“博状元饼”，其由来不详，说法不一。而流传最多的一种则与郑成功有关。据说1660年前后，郑成功的部下洪旭与兵部衙堂的属员，为排遣士兵每逢佳节思念家乡亲人的愁绪，想出了中秋博饼这个游戏。
博饼是用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，共计一会。每会设“状元”一个、“榜眼”(或称“对堂”)两个、“探花”(或称“三红”)四个，“进士”(或称“四进”)八个、“举人”(或称“二举”)16个、“秀才”(或称“一秀”)32个。全会共有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是皇帝之数，八九七十二是千岁之数，而郑成功被封过延平王，所以用六十三之数。
参加博饼活动的人数可多可少，一般为十人一桌。博饼开始时，桌上放一大瓷碗，中置骰子六枚，指定一人取两枚骰子摇出数点，由摇者开始逆时针方向数到点数者为起博者。然后依逆时针次序依次投骰子，根据骰子的点数得饼。
