【传统技艺】鼎鼎肉松制作技艺（福州市）传承人：林家镛
2021-04-19 13:41
【类别】传统技艺
【地区】福州市
【简介】
他为鼎鼎肉松第四代传人之一，与其弟妹共同创立了鼎鼎食品厂，鼎鼎（福州）食品有限公司，现任公司质监师。长期以来与弟妹共同经营公司，使公司不断壮大发展。为鼎鼎肉松这个享誉全国的传统技艺的发展，做出了一定的努力。
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