【传统技艺】豆面灯手工制作工艺（威海市）
2021-04-17 14:52
【类别】传统技艺
【地区】威海市荣成市
【简介】
王连豆面灯，产生于荣成市王连镇南桥头村。该村于清朝康熙年间（1667—1722），由王连镇的王氏守贵、守高兄弟迁此建村，至今已有300多年历史。
几百年来，勤劳的当地人们，在同自然抗争的过程中，为祈求平安、追求祥和如意，逐渐形成了一种胶东半岛东部特有的面塑工艺—豆面灯。荣成当地有一句民谚：“清明燕儿，端午蛋儿，正月十五捏豆面儿”。捏豆面儿，指的就是在元宵节用豆面捏制豆面灯，一是用来增加节日气氛，二是用来祈求神灵保佑，避邪消灾。
此“灯”的原料主要是磨制极细的大豆面，加清水按一定比例，和成软硬适度的面团，反复揉过之后再将面团扣在盆中，在避免风干的常温下放四五个小时左右（俗语叫作“醒一醒”），以使其达到柔韧筋道的可塑状态，然后在正月十四进行豆面灯的捏制。大的可达20公分左右，小的只有3公分。捏制好的豆面灯要在正月十五晚点燃、放置。人们利用节日的佳时及氛围，求佑护，祈福寿，举光明，助节兴，避灾祸等等。捏制的种类主要分为属相灯、月灯、动物灯、看灯等。
豆面灯制作完成后，最重要的一项活动就是散灯，即在正月十五晚上举行的一项隆重的活动。一家人要把制作好的各种月灯、动物灯、看灯等豆面灯，倒上油，点燃，大人孩子一齐行动，分别放在家中的居室、厨房、院子、牲畜棚、渔船等地方，形成到处灯火通明、灯花怒放、祥和热烈、阖家欢乐的景象。更为有趣的是，元宵节后，人们将豆面灯晾干，农历二月二龙抬头的日子，和萝卜条一起炖了吃，是一道十分美味的渔家菜肴。（荣成市文化馆）
