【传统技艺】稷山板枣焗制技艺（运城市）
2021-04-14 10:56
【类别】传统技艺
【地区】运城市
【简介】
山西稷山县是中华农耕文明重要发祥地。相传，后稷在此教民稼穑。稷山县的板枣树历经千年，仍硕果累累，它不仅是中国古枣的“活化石”，还是稷山先民创造的融水土保持、防风固沙、枣粮生产为一体的农林复合系统，更是人与自然和谐发展的重要农业文化成果。
2017年，山西稷山板枣生产系统入选第四批中国重要农业文化遗产。
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