【传统技艺】羊角老醋传统制作技艺（重庆市）
2021-04-05 14:25
【类别】传统技艺
【地区】重庆市
【简介】
羊角老醋厂位于武隆县羊角镇。“羊角老醋”生产制作在民间起源于清朝，距今已有近150多年历史，它以大米、玉米、糯米，小麦、白马山脉优质矿泉水为原料，辅以四十多种名贵中药材，采用独特的传统工艺精酿而成，不含任何添加剂，属纯粮酿造食醋。
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