【传统技艺】大寺猪肚巴制作技艺（钦州市）
2021-04-02 14:18
【类别】传统技艺
【地区】钦州市
【简介】
大寺猪肚巴是广西钦州市大寺镇的特产，独特风味，色香俱全。猪肚巴油炸用柴火铁锅制作，这样炸出来的猪肚巴才够黄够脆，猪肚巴做法很独特，在钦州地区较为著名，由于做法很复杂，产量较少。
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