【传统技艺】潘店空心挂面制作技艺（德州市）
2021-03-02 15:33
【类别】传统技艺
【地区】德州市
【简介】
潘店空心挂面是齐河县传统地方名吃，始于清乾隆年间，为钦定宫廷食品。产品利用传统工艺精制而成，条细如丝，洁白如玉，笔直中空，品质天然纯正，具有入锅即熟、方便快捷，口感清爽、营养丰富、易于消化之特点。
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