【传统技艺】鄱阳湖酒糟鱼制作技艺（上饶市）
2021-02-19 13:17
【类别】传统技艺
【地区】上饶市
【简介】
鄱阳湖酒糟鱼是江西鄱阳湖著名特产,久负盛名。鄱阳湖鲜鱼为主要原料,经传统工艺糟醉而成。滋味醇和，风味独特。是纯天然健康食品!是旅游休闲.馈赠亲朋之佳品!“鄱湖舟”商标为“江西省著名商标”。
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