【民俗】吃庖汤（广元市）
2021-02-05 09:22
【类别】民俗
【地区】广元市
【简介】
吃庖汤，是历史悠久的一种民间习俗。每年冬季大雪过后家家户户都要杀年猪，然后将热气尚存的新鲜猪肉、猪血以及猪内脏精心烹饪，请来四邻屋舍的亲朋好友喝酒吃肉。
吃庖汤的日子是有讲究的，“已”“酉”“丑”三个日子为“肥日”，是杀猪的良时，但家人的属相有属蛇、鸡、牛，既是“肥日”也不能杀猪。
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