【传统技艺】麻酥制作技艺（金华市）
2021-02-04 15:31
【类别】传统技艺
【地区】金华市
【简介】
东阳有“无麻饼，不成喜”的说法，凡是有婚嫁、生子、祭祀、做寿等红白喜事，都习惯以麻酥饼分发、赠送给亲朋好友。麻酥饼采用纯手工制作，用吊烤炉炭烘烤，皮薄馅多，香味扑鼻。
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