【传统技艺】江山糯米酒制作技艺(衢州市)传承人:陈新宝
2021-02-03 14:21
【类别】传统技艺
【地区】衢州市
【简介】
在中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着重要地位。逢年过节,宴请亲朋好友,酒是宴席上少不了的主角。每年农历十月初十,正是民间酿酒的最佳时节,这一天,也是“江郎山”牌糯米酒传统酿造技艺的代表传承人陈新宝最为忙碌的时候。
【类别】传统技艺
【地区】衢州市
【简介】
在中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着重要地位。逢年过节,宴请亲朋好友,酒是宴席上少不了的主角。每年农历十月初十,正是民间酿酒的最佳时节,这一天,也是“江郎山”牌糯米酒传统酿造技艺的代表传承人陈新宝最为忙碌的时候。