【传统技艺】松盛糕团(苏州市)
2021-01-27 15:19
【类别】传统技艺
【地区】苏州市
【简介】
松盛糕团的制作方法源于民间,博采众长又融会贯通,有着深厚的传统基础。如今,在继承传统做法的基础上,又融汇了其他地方的制作特色,翻新花色品种,加制时令应品,使糕团的品种越来越繁多。
【类别】传统技艺
【地区】苏州市
【简介】
松盛糕团的制作方法源于民间,博采众长又融会贯通,有着深厚的传统基础。如今,在继承传统做法的基础上,又融汇了其他地方的制作特色,翻新花色品种,加制时令应品,使糕团的品种越来越繁多。