【传统技艺】石鼓白鸭汤制作技艺(泉州市)
2021-01-25 15:40
【类别】传统技艺
【地区】泉州市
【简介】
这是一道产自永春的传统食疗菜式,在永春当地家喻户晓。具有健脾补胃、消积止呕、去湿利尿、增进食欲等功效。这道菜不仅可以食疗,更是被当地人称为四季皆宜的开胃健脾地方特色菜。
【类别】传统技艺
【地区】泉州市
【简介】
这是一道产自永春的传统食疗菜式,在永春当地家喻户晓。具有健脾补胃、消积止呕、去湿利尿、增进食欲等功效。这道菜不仅可以食疗,更是被当地人称为四季皆宜的开胃健脾地方特色菜。