【传统技艺】胶东黄县面塑(烟台市)
2021-01-19 09:20
【类别】传统技艺
【地区】烟台市
【简介】
可食用面塑俗称“胶东花饽饽”,非可食用面塑俗称“捏面人儿”。面塑源于百姓对美好生活的向往,老百姓盖房上梁、小孩儿满月、老人过寿、新婚嫁娶等,面塑都是必不可少的。主要材料就是面粉,在制作过程中会加入适量盐水、蜂蜜、糯米粉,可久放、不干裂、不变形;在制作非可食用面塑时则会加入适量防腐剂以防虫蚀、防发霉。
【类别】传统技艺
【地区】烟台市
【简介】
可食用面塑俗称“胶东花饽饽”,非可食用面塑俗称“捏面人儿”。面塑源于百姓对美好生活的向往,老百姓盖房上梁、小孩儿满月、老人过寿、新婚嫁娶等,面塑都是必不可少的。主要材料就是面粉,在制作过程中会加入适量盐水、蜂蜜、糯米粉,可久放、不干裂、不变形;在制作非可食用面塑时则会加入适量防腐剂以防虫蚀、防发霉。