【民俗】新泰八顶八宴席（泰安市）
2021-01-15 13:41
【类别】民俗
【地区】泰安市
【简介】
流传在新泰市谷里周围的“八顶八”（俗称 “大八八”)宴席、始于宋代、盛行于明清。因其礼仪繁多、程序严谨、形式独特、用料讲究、烹饪技法全面等特点而名扬海内。亲身体验得到的是一种文化熏陶和艺术享受。“八顶八”宴席所体现的独具特色的饮食文化，是对中华民族文化的特殊贡献。是我国珍贵的非物质文化遗产。
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