【传统技艺】东平湖松花蛋制作技艺(泰安市)
2021-01-15 13:33
【类别】传统技艺
【地区】泰安市
【简介】
东平湖历史悠久,是八百里水泊唯一遗存水域,国家南水北调东线工程屯水湖,国家环境重点保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、无污染,湖产丰饶、品质优良。东平湖麻鸭素有野鸭之称,天然放养于东平湖中,食湖中鱼虾、贝类、营养水草,饮天然湖水,所产之麻鸭蛋蛋黄大、品质好。
【类别】传统技艺
【地区】泰安市
【简介】
东平湖历史悠久,是八百里水泊唯一遗存水域,国家南水北调东线工程屯水湖,国家环境重点保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、无污染,湖产丰饶、品质优良。东平湖麻鸭素有野鸭之称,天然放养于东平湖中,食湖中鱼虾、贝类、营养水草,饮天然湖水,所产之麻鸭蛋蛋黄大、品质好。