【传统技艺】泰山火烧制作技艺（泰安市）传承人：李鹏
2021-01-15 11:53
【类别】传统技艺
【地区】泰安市
【简介】
泰山火烧第七代传承人李鹏在油酥火烧传统制作的基础上，通过严格的选料，采用新的烹饪工艺，经过长时间反复研制，创作了“驴油火烧”。
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