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  【类别】传统技艺
  【地区】青岛市
  【简介】
  在即墨市龙山街道王家葛村,作为青岛市非物质文化遗产—“榼子”的传承人王丕文在近40年的时间里天天都在“雕琢”着这门有着200多年历史的“老手艺”:首先挑选木头,最好是梨木—梨木 “榼子”做出来的馒头有淡淡的甜味而且结实。选材后就开“破板”,将梨木圆木加工成不同厚度的木板,再在木板上“画样子”。

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