【传统技艺】宏源白酒传统酿造技艺(寿光市)
2021-01-14 11:28
【类别】传统技艺
【地区】寿光市
【简介】
2009年,《宏源白酒传统酿造技艺》被省政府公布为省级非物质文化遗产保护名录,宏源传统酿酒技艺得到了国家的保护。2005年,宏源酒业筹资1500余万元兴建宏源酒文化博物馆,博物馆由贾思勰馆、刘子厚馆、酒器收藏馆、古镇展馆、宏源白酒酿造技艺馆、荣誉展厅、制曲蒸馏技艺馆等七大展厅和两大酒文化长廊组成,是山东省首家白酒文化博物馆,填补了全省酒文化的一项空白。2012年底,宏源酒文化博物馆被省旅游局批准为国家AAA级旅游景区。