【传统技艺】龙江酒业传统酿造技艺（鹤岗市）传承人：李井凤
2021-01-09 15:29
【类别】传统技艺
【地区】鹤岗市
【简介】
李井凤，1965年生人，从小受父亲李殿臣的影响，喜欢上了酿酒行业。1984年正式进入鹤岗市白酒厂，做技术工作。1985年又考入沈阳联合大学酿造专业学习三年，成为酒厂的新一代技术骨干。她深入车间各个工序潜心研究传统酿造技艺，同时溶入了新的科技元素和新的文化内涵，使龙江酒传统酿制技艺得到了迅速提升和发展，她真正成为传统酿酒的第六代传人代表。
1997年开始走上企业领导岗位，现任龙江酒业高级工程师，党委书记、董事长。李井凤曾多次被评为市“优秀共产党员”、“巾帼十杰”、“人民功臣”、“优秀企业家”，获省五一劳动奖章和省劳动模范称号。
