【传统技艺】羌族罐罐茶制作技艺（绵阳市）传承人：牛义贵
2021-01-09 14:40
【类别】传统技艺
【地区】绵阳市
【简介】
牛义贵，男，羌族，生于1973年。国家一级评茶师、二级制茶师、四川省制茶大师、四川茶区十佳匠心茶人、绵州工匠、绵阳市牛义贵技能大师工作室负责人、北川羌族自治县拔尖人才。现任北川羌山雀舌茶业有限公司总经理。祖籍四川省北川羌族自治县坝底乡白沙村，年轻时跟随四伯熊应录学习古羌罐罐茶手工制作技术，精于制茶中火候的掌握，发酵过程中发酵程度的把握，善于茶文化研究，所创羌茶“古羌黑茶”被清华大学非物质文化遗产保护基地评为优秀作品，作品《羌芝灵芽》获世界绿茶金奖，个人获“四川茶叶发展先进个人”称号，拥有三项关于茶的国家新型实用专利，为传播羌茶文化，起到了推动作用。
