【传统技艺】潼川豆豉酿制技艺（绵阳市）传承人：杨静
2021-01-09 11:43
【类别】传统技艺
【地区】绵阳市
【简介】
杨静，女，回族，46岁，大专学历，三台县政协委员，四川省非物质文化遗产传承人，四川省三台县潼川农产品开发有限责任公司董事长。1997年7月毕业于绵阳市广播电视大学会计与计算机专业。1994年9月—2003年7月就职于四川九洲电器集团有限责任公司应用电视公司。2003年8月创办四川省三台县潼川农产品开发有限责任公司，担任公司董事长。2006年全面配合非遗部门申报国家级保护名录。2008年，潼川豆豉酿制技艺被国务院公布为国家级非物质文化遗产保护名录，杨静被四川省人民政府列入四川省非物质文化遗产代表性项目传承人名录。2008年，“潼川牌”被四川省商务厅评为“四川老字号”。2014年，新的生产基地被四川省文化厅授于“四川省潼川豆豉酿制技艺非遗生产性保护示范基地”称号。2015年，“潼川”牌被评为“四川省著名商标”。多年来，杨静与公司全体员工一起共同努力，让潼川豆豉这个三百多年的传统工艺走上了快速发展的道路。
