【传统技艺】七佛贡茶茶饼制作工艺（广元市）传承人：罗嘉发
2021-01-09 09:39
【类别】传统技艺
【地区】广元市
【简介】
罗嘉发，男，47岁，四川省级非物质文化遗产七佛贡茶茶饼制作技艺唯一传承人，国家高级评茶师、制茶师，四川省级技能大师、四川省农村手工艺大师、广元市级技能大师、广元市茶文化专家。
自1999年3月起至今，罗嘉发长期从事茶叶种植、加工、审评和茶文化挖掘与传播等工作，多年致力于茶叶加工技术创新、茶树良种选育和七佛贡茶文化的挖掘与传播，选育出四个茶树良种品种。研发出了绿勾牌七佛扁形绿茶、罗嘉发牌七佛红茶、罗嘉发牌七佛饼茶、罗嘉发牌七佛黑茶等四大系列产品。此四种制茶工艺已申请专利保护。2014年，七佛饼茶成功入选四川省非物质文化遗产名录。2016年，绿勾牌七佛绿茶荣获第十七届中国绿色食品博览会金奖。2017年，绿勾牌七佛贡茶荣获第六届中国四川国际茶业博览会金奖。
