【传统技艺】湖州小吃制作技艺（南浔传统糕点制作技艺）（湖州市）
2020-12-15 14:41
【类别】传统技艺
【地区】湖州市
【简介】
“南浔传统糕点制作技艺”与具有浓郁历史文化底蕴和灵气的鱼米之乡——南浔相映衬，源远流长，流传至今。南浔区比较具有代表性的传统糕点有桔红糕、定胜糕、雪饺、子孙糕、姑嫂饼、麦芽塌饼、会须蛋、十二生肖圆子等。
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