【传统技艺】传统老浆凉糕（包头市）
2020-12-09 13:46
【类别】传统技艺
【地区】包头市
【简介】
传统老浆凉糕制作技艺是内蒙古包头市青山区的一项市级非物质文化遗产，源于早期晋北以及内蒙古中西部，至今已有上百年的历史了，它是民族融合过程中自然形成的具有鲜明特色的地方小吃。
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