【传统技艺】武鸣府城红糖制作技艺(南宁市)
2020-12-04 11:58
【类别】传统技艺
【地区】南宁市
【简介】
在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,一名村民在添火煮糖水准备加工红糖(12月19日摄)。广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗产代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。
【类别】传统技艺
【地区】南宁市
【简介】
在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,一名村民在添火煮糖水准备加工红糖(12月19日摄)。广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗产代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。