【传统技艺】福州茉莉花茶窨制工艺(福州市)
2020-09-11 13:56
【简介】
是福州传统手工艺制作史中的一朵奇葩,至今已有千年历史。其细致的传统工艺程序使得福州茉莉花,既有烘青绿茶的香高味爽,又有茉莉花的浓郁花香,花香浓烈而鲜灵持久,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊,是各种花茶中的佼佼者。
【简介】
是福州传统手工艺制作史中的一朵奇葩,至今已有千年历史。其细致的传统工艺程序使得福州茉莉花,既有烘青绿茶的香高味爽,又有茉莉花的浓郁花香,花香浓烈而鲜灵持久,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊,是各种花茶中的佼佼者。