【传统技艺】乳山大喜饼制作技艺（威海市）
2020-07-30 17:23
【项目简介】
相传三国时期便有了“喜饼”的概念。诸葛亮为刘备出谋献策，“借”得了荆州。孙权为了讨回荆州，假意称愿将自己的妹妹许配给刘备为妻。诸葛亮得知此信后，立即决定来个假戏真做。于是让糖食点心老师傅做了一万枚龙凤喜饼，派送到南徐城里的各家各户，并编出“刘备东吴来成亲，龙凤喜饼是媒证”的歌谣。由此，东吴君臣迫于舆论才不敢加害刘备。“在乳山，孩子出生、考试中榜、亲戚走动等都要烙大喜饼，结婚大喜之日更是少不了大喜饼。”
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