【传统技艺】手工榨油技艺（杭州市）传承人：邵井祥
2020-07-02 13:09
【传承人简介】
第二批杭州市非物质文化遗产项目代表性传承人。自1970年开始拜“三代祖传”手工木榨压榨油技艺传承人榨油师傅之一方恩生为师。早期在家边务农，逢榨油季节与师傅一起榨油，后来由于自己虚心好学，很快掌握了木榨压榨油技艺全程操作工艺，并先后在县粮油加工厂，富文朱 油厂，左口油厂，帮助指导榨油，现在千岛湖古窟群青溪龙凤油坊当顾问定期为游客表演。并参与筹建全省最大的古老榨油坊。
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