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【传承人简介】

萧王庙街道小桥头村人。从青年时代起随其父陈伟金种植芋艿头,至今已有近四十年。他在全面继承奉化芋艿头栽培技艺的基础上,对芋艿头的适种土壤、最佳播种时机、播种密度、肥水管理、防病治虫直至适时采收都有比较深入的研究,因而,他栽培的芋艿头个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口、连年高产,是萧王庙街道一带有名的栽培高手。他具有较强的讲解、传承能力,2001年被奉化芋艿头栽培传承基地聘为传承人。 

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