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【传承人简介】

夏绍环(1937.01——),连云港市第二批市级非物质文化遗产项目橡子粉制作技艺代表性传承人。

夏绍环,男,1937.01出生,橡子粉制作技艺市级传承人。夏绍环从1954年以后,随父亲夏吉田学习制粉工艺之后,其后能熟练掌握制粉全套技术技能。至今,一直在向全乡范围传授制粉技艺,前来学习制粉手工制作技艺百十余人次,并多次被乡、村推荐为优秀劳动能手,培养出代表性传承人10余人。

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