【传统技艺】宝堰米酒酿造技艺（镇江市）传承人：岳加令
2020-06-16 13:03
【传承人简介】
岳加令（1962.08--），镇江市第四批市级非物质文化遗产项目宝堰米酒酿制技艺代表性传承人。
出生酿酒世家，从小对酿酒耳濡目染，就开始懂得酿酒的技艺，酿酒技艺代代相传。多次参加展销会跟同行学习讨论经验心得。参加“水韵江苏”旅游产品交易博览会，镇江市非物质文化遗产图文展，两岸农产品展，丹徒区农产品推介会，宝堰美食节并加入了江苏省旅游协会旅游商品与装备分会，丹徒区旅游协会。
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