【传统技艺】宁强福兴老字号王家核桃馍制作技艺(汉中市)
2020-06-07 09:33
【项目简介】:
王家核桃馍小如瓷盏,色橙黄,可见附着的核桃泥,味浓郁,未入口其香味已沁入肺腑,引起食欲,入口香酥,回味无穷。尤为可贵的是,这种馍即使在炎炎盛夏,放置数日乃至逾旬,艳、香、味依然如初,没有丝毫改变。
【项目简介】:
王家核桃馍小如瓷盏,色橙黄,可见附着的核桃泥,味浓郁,未入口其香味已沁入肺腑,引起食欲,入口香酥,回味无穷。尤为可贵的是,这种馍即使在炎炎盛夏,放置数日乃至逾旬,艳、香、味依然如初,没有丝毫改变。