【传统技艺】双套酒酿造技艺（无锡市）传承人：嵇伟
2020-06-04 15:01
【传承人简介】
嵇伟，男（1963.10—— ）无锡市第四批市级非物质文化遗产项目玉祁双套酒酿造技艺代表性传承人。1963年10月26日出生，江苏无锡人，中共党员。1985年玉祁高中毕业；1987年招工进入无锡县酒厂；1987年5-1996年8无锡县酒厂黄酒车间生产劳动。跟随季根兴等师傅学习双套酒酿造技艺，先后任黄酒车间副班长、班长、工段长等职务。1996年9月-2003年8锡山市黄酒分厂班长，主要负责车间黄酒的生产；2003年担任无锡市玉祁酒业有限公司黄酒车间班长，评为双套酒酿造技艺市级非遗传承人。
