【传统技艺】丹东花饽饽制作技艺(丹东市)
2020-05-21 11:48
【项目简介】
一个花饽饽从构思、制作、蒸熟到端上餐桌,需要16道工序。其中蕴含了面点师的灵感和创意,心意和祝福。她们把自己的情感与匠心都融进了制作。
选用顶级面粉,加入鸡蛋、牛奶、蔬菜汁,无任何添加剂、防腐剂、色素,饽饽的整个制作流程在无菌化车间进行,采用臭氧、紫外线等多种方式杀菌、消毒,保证生产出的饽饽自然纯正无污染。
成品出来,小猪咧嘴乐,小猴瞅你笑,花红草绿,寿桃蓬松绽放!令人爱不释手、不忍下口。可以称得上是视觉上的盛宴,舌尖上的艺术品!