【传统技艺】老龙口白酒传统酿造工艺(沈阳市)
2020-05-12 10:26
【项目简介】
老龙口白酒传统酿造工艺:这种工艺300年的历史,它与众不同之处在于,在原址原井水酿造白酒,沿用传统的端午采曲和用曲工艺,沿用百年窖池发酵,采用传统的“混蒸混烧老吴甄”操作法,沿用百年酒海陈酿,精心勾调。
【项目简介】
老龙口白酒传统酿造工艺:这种工艺300年的历史,它与众不同之处在于,在原址原井水酿造白酒,沿用传统的端午采曲和用曲工艺,沿用百年窖池发酵,采用传统的“混蒸混烧老吴甄”操作法,沿用百年酒海陈酿,精心勾调。