【传统技艺】马家烧卖制作技艺（沈阳市）
2020-05-12 10:25
【项目简介】
马家烧卖制作技艺：清代嘉庆元年，回民马春在盛京城内制作马家烧卖，以馅大、皮薄、汁满、味号为特点，深受百姓欢迎。
马家烧卖是回民的传统美食，风味独特，至今已传承了5代。
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