汨罗酒粬制作技艺为岳阳市级非遗项目。

湖南一般是用大米酿酒比较多,做熟料固态工艺是没有问题的,因为产量高,香型也是湖南人比较适应的。

上一篇:【传统技艺】汨罗长乐甜酒制作技艺(岳阳市)

下一篇:【传统技艺】平江长寿酱干(岳阳市) ​