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【传承人】:万春生

【申报地区或单位】:北京市

【传承人简介】:万春生,男,汉族,牛羊肉烹制技艺(北京烤肉制作技艺)传承人。

2017年12月28日,入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目传承人推荐名单。

【来源】:中国非物质文化遗产网

【编辑单位】:非遗网



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