【传统技艺】眉毛酥制作技艺（宜宾市）
2020-03-24 16:00
【项目简介】：
2013年宜宾县横江镇的特产名小吃眉毛酥被评为宜宾市第四届非物质文化遗产。眉毛酥制作工艺是清代李老幺传曹世兴，由曹世兴传给曾绍华，曾绍华传兰义光，眉毛酥每一代技艺传承人都是唯一的，制作工艺绝对保密，且民国时传男不传女。
由于制作工艺很麻烦，每个眉毛酥都需要用手工一一制作，很费时间。在加上这个小吃都是用糖和猪油来制作，现在物价很高，制作成本就增加了，以前一个眉毛酥只要一块钱，现在至少三四块。
【传承人】: 曾绍华
【所属类别】:传统技艺
【入选时间】:2013年
【编辑单位】:非遗网
