【传统技艺】布依族打铁技艺（黔西南布依族苗族自治州）

【项目简介】:兴义布依族打铁技艺是布依族传统的手工技艺，流传于贵州省黔西南州兴义市布依族较为集中的地区，现集中分布在兴义市则戎乡安章村纳具布依古寨一带。

布依族打铁技艺是布依族同胞聚集区集体智慧的结晶，布依先民很早就掌握了锻制和铸造铁器的要领，其出现无确切的记载，但应该伴随了布依族整个农耕文明的形成、发展。据考古发现表明，早在2000多年前，兴义制铁技术已然出现。

布依族是贵州的土著民族之一，从远古以来一直生活繁衍于红水河、南、北盘江一带，《布依族简史》载“耕田，有邑聚......人楼居，梯而上......皆自营生业......”这些布依族生产、生活习俗的记载，足以证明布依族自给自足的经济状态。明太祖朱元璋即位后，制定了“调北征南”和“调北填南”的战略，大批随军工匠和江南居民来到了云南、贵州，带来了先进的生产技术和文化理念。这一时期布依族族人吸收了汉族的兵器制造和制铁技术，形成独特的布依族打铁工艺，并逐步走向成熟，晚清至民国年间生产达到鼎盛。布依族老铁匠打铁时，首先要生炉火，打铁的炉子生火时，都是靠手拉风箱。风箱一拉，风进火炉，炉膛内火苗直蹿（为了省力，现多改用电动鼓风机）。要锻打的铁料先在火炉中烧红，然后移到大铁墩上，由师傅掌主锤，下手握大锤进行锻打。在锻打过程中，上手要凭目测不断翻动铁料，使之能将坚硬的铁块变方、圆、长、扁、尖均可。 打制一件铁具，最少要经过生火、旺火、选料、加温、盯火候、煅烧、锤打、反复煅打、造型、刻字、淬火、修平整、磨口、做柄、组装等近二十道工序，反复锤打，千锤百炼。其中制坯时的加钢、炼烧后的淬火为布依族老铁匠的秘诀，恰到好处的处理能保证刀具刚韧相济。通过热处理使刀叶的硬度和韧性达到最佳状态。打铁这种工艺，虽然原始，但很实用；虽然简单，但并不易学。据布依族老铁匠介绍，一般心灵手巧的都至少要学三年。

布依族打铁技艺技术精湛，产品工艺考究，所打刀斧、农具，具有轻便、灵巧、钢火适中、刀口锋利、经久耐用等特点。在兴义布依寨子，打有“吴”记的刀具在方圆百里闻名遐迩，铁器打上“吴”字仿佛就有了信誉的保障，其打造的菜刀、镰刀刀口锋利，久用不转口，供不应求。

【所属类别】:传统技艺

【申报地区（单位）】:兴义市

【入选时间】:2018

【编辑单位】:非遗网