【传统技艺】傈僳族取蜂毒及熬毒技艺（攀枝花市）

      蜂毒，是一种透明液体，具有殊的芳香气味，味苦，呈酸性反应。由于它在采集和精制过程中极易散失。蜂毒极易溶于甘油、水、酸，不溶于酒精。在严格密封的条件下，蜂毒可以保存活性数年不。傈僳族人民用独特的方法取蜂毒和熬毒的技艺，是一种非物质文化遗产，是米易县独特的文化资源。

蜂毒是一种动物毒素，蜜蜂在进化过程中形成的一种自卫生武器——蜇针，用来攻击来犯的昆虫及其他动物，使其蜇后麻痹或死亡，因此说蜂毒是一种毒性很强的毒素；人受到100只蜜蜂蜇刺，即可使人中毒，受200-300只蜜蜂蜇刺，可使人致命，根椐蜂毒的药理作用，能使中枢神经受到广泛抑制，心血管系统紊乱、血压下降、呼吸麻痹、导致死亡。

但根据中医“适量为药，过量为毒”的理论，蜂毒则是一种良药，而取蜂毒是傈僳族的一种传统，为了寻找野蜂，傈僳族青年走遍整个大山。他们用小木棍在上面栓一只蚂蚱，然后准备一个用头发打好的活结，上面拴上白色的火草皮，等马蜂来吃蚂蚱。马蜂虽凶狠，可也很傻，典型的顾头不顾尾，这时他们将打好的头发活结向马蜂尾部套去，只顾撕咬的马峰根本没理会这些，为了给捆蜂腰时留出从容的时间，拉几下故意让马蜂啃不着，这次的马蜂是不蜇人的。直至将蚂蚱撕开，抱着蚂蚱残肢，拖着火草皮飞离，傈僳族青年跟着白色的东西追，看落在什么地方，就能找准马蜂巢位置，当晚上的时候，傈僳族男青年就利用工具，将马蜂巢放进随身带的蛇皮口袋里，带回家挂在房屋附近喂养。等到马蜂成熟的时候，把蜂窝装在口袋里，用力摇，马蜂就会疯狂的蜇口袋，等它们把尿洒在口袋里，把马蜂尿倒在瓶子里密封好。就是蜂毒了。

还有一种是牛角蜂，是住在泥土里的，傈僳族人捕捉到蜂巢后，把牛角蜂用夹子夹住，让它把毒针射在瓶子里，接着把蜂毒倒进锅里熬，熬10到20分钟后，把它盛入坛里密封好，等它凝固成硬块，就可以做药了。因为蜂毒里有各种各样的花粉，所以蜂毒对神经系统有明显的药理作用，蜂毒中的多肽及磷脂酶A2等具有明显亲神经特性。蜂毒对神经系统产生抗胆碱活性，神经节产生阻滞作用。蜂毒具有明显的中枢性烟碱型胆碱阻滞性能，先引起皮层下部兴奋，后转为皮层和皮层下结构广泛抑制。蜂毒的抗胆碱作用，不公可抑制中枢神经和植物神经系统，还能抑制周围神经系统冲动传导。

蜂毒镇痛效果明显，尤其对慢性疼痛作用最佳，蜂毒可以通过血脑屏障，作用于中枢神经系统，扩大痛阈，降低疼痛的敏感性，治疗剂量具有明显的镇静和镇痛作用，蜂毒对神经官能症、偏头痛、三叉神经痛、面神经麻痹等具有较好的治疗效果。

蜂毒具有明显的抗炎作用，用来治疗类风湿性关节炎历史悠久，蜂毒中多肽类等多种有效成分有抗炎作用。可直接抵制炎症，其抗炎作用比同样剂量的氢化可的权强100倍，同时蜂毒刺激垂体——肾上腺皮质系统，促使皮质激素释放，产生抗炎作用。还能治风湿及糖尿病等。

用野蜂的尸体来泡酒，被蚊虫叮咬或者疼痛，用来擦拭可以减轻，偶尔小酌一口也可以治疗风湿。

基本特征：

 傈僳族人民用独特的技艺取“蜂毒”，手法独特，质量可靠，保存长久。傈僳族人民又用独特的技艺“熬毒”，手法独特，质量可靠，保存长久。

基本价值：

“傈僳族取蜂毒及熬毒技艺”米易县傈僳族人民独特的“民间技艺”，也是米易县独特的民间文化，同时也是米易县的非物质文化遗产。我们要利用好、保护好、发展好这些传统技艺，这样才能促进我县文化事业的发展。

名录级别：该项目已被米易县人民政府公布为“米易县非物质文化遗产名录”。