【传统技艺】直隶官府菜烹饪技艺（河北省保定市）（国家级）传承人：梁连起
2018-11-18 10:49
梁连起，玉兰香保定会馆饮食有限公司董事长，河北玉兰香保定会馆饮食有限公司董事长兼总经理。
上世纪八十年年代，在酒店任职厨师长；
1987年，自主创业，在河北开了一家名为玉连香的小餐馆；
1991年，完成了第一步的资金积累，在保定三丰路上成立了玉兰香酒楼；
1998年玉兰香成功接管四星级酒店中银大厦的餐厅，并在三个月内实现了盈利，创造了保定餐饮业的奇迹；
2003年7月，玉兰香在省会石家庄开设了第三家分店“保定会馆”，迈出了异地连锁经营的第一步；
2005年，玉兰香连开三家旗舰店；
2007年12月26日，伴随着保定会馆北京第一店“直隶会馆”的盛大开业，梁连起迈出了将河北餐饮文化推向全国的坚实一步。
2017年12月28日，梁连起入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人推荐名单。
