【传统技艺】严东关五加皮酿酒技艺（杭州市）（省级）传承人：朱天锡
2018-11-14 15:03
第一批省级非遗项目代表性传承人。1956年5月调入公私合营建德酒厂，开始学习酿酒技术，从此成了严东关致中和酿酒技艺的传承人，1988年退休，1990年又被评为建德市严东关五加皮酒厂技术顾问至今。他还亲自培养了两位徒弟，将自身的酿酒技艺毫无保留的传给了下一代，使严东关致中和酿酒技艺后继有人代代相传。（已故
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