【传统技艺】叶种德堂传统药酒制作技艺(杭州市)(市级)
2018-11-05 16:11
叶种德堂国药号创始于清嘉庆十三年(1808年),其创始人叶谱山,系宁波慈溪人,叶原在清廷刑部任职,精能医术,离职后悬牌行医,声誉渐著,然后择杭城望仙桥直街购建房产,占地七亩多,创建叶种德堂国药号,前店后场,设备完善,为杭州开设最早、规模最大并自制丸散膏丹酒露油,经营道地药材的一家国药老字号,与胡庆余堂、万承志堂、张同泰、泰山堂、方回春堂称之为杭城“六大家”。叶种德堂药酒自开业之时研制,由于精心制备,并拣选道地药材,采用宫廷和家传验方,精心配成药酒,其药效显著,远近传播,营业大兴。光绪年间,叶种德堂已成为杭城国药业中的翘首,闻名浙、赣、皖、闽等省,成为当时杭城最大的一家国药号。