【传统技艺】湖洋陶瓷制作技艺（龙岩市）
2018-11-02 13:48
上杭寨背陶瓷有着500多年的历史，明朝初期，厂址设在今寨背村迳背自然村的猴古湾。那时陶瓷制作工艺全是手工操作，烧制的窑温一定要达到1200度以上至1300度左右才可以封窑，然后经过自然冷却至常温时才可以开窑，取货。当时制窑方法是选用比较耐高温的田土进行配方，然后用水调湿，再用牛踩熟透后方可制作土砖。制窑选址一般选在一边低一边高的坡地建造，用方砖在窑的左右两边砌至1米高以后，再用大头砖进行缝拱成拱桥形，每高1米左右预留一个火口（此火口是用来落柴火及看火色用的），从窑头一直缝拱到窑尾，然后用四方砖进行封窑尾及烟窗，这样就形成了陶窑。我们的最早陶仙师名叫罗明。
寨背陶瓷生产品种齐全，有装一桶水到五担水的水缸；另外一种是以酒缸为主。寨背陶瓷技术相当发达，主要表现在薄胎黑陶和白陶的制作上，白陶已采用高岭土作为原料，几百年来，寨背制作陶瓷并采用了陶车和轱辘车的工艺，大部分陶瓷器是在这类设备上完成的。为了拯救闽西陶瓷之乡，拯救寨背陶瓷，寨背村陶瓷技艺传承人陈文丁召集了一批陶瓷制作技术人员和陶艺大师，在1993年创办了上杭方大陶瓷制造厂，旨在为了更好地把陶瓷事业发扬光大，传承下去。
