祭火也称为祭火神、祭灶神,是蒙古族最古老的祭祀活动之一,源于对火的崇拜。蒙古人认为火是纯洁的象征和神灵的化身,对火有种种忌讳和虔诚的崇拜。家庭的灶火能够赐予人们幸福和财富,是传宗接代的源泉。凡婚娶大事、新年都要祭火。最隆重的祭火是在腊月二十三,传说这一天是火神密仁扎木勒哈降生的日子。仪式非常隆重,往往在一两天前就开始打扫庭院、房屋,准备祭品。傍晚夜幕刚刚垂下,家主便点燃一把香,绕行住宅一周,来到装备好的火撑子前,举香在火撑子左右各红祭三匝,把香插在火盆内,祭仪便算开始。祭灶(火)是蒙古民族最古老的祭扫活动之一。 蒙古民族的祭灶、祭人习俗由来已久。拜火也是蒙古民族古老的风俗习惯之一,通过对拜火习俗的研究,可以窥见民族历史生活的一个侧面,对于研究民族素质特点、信仰风俗等有着十分重要的意义。

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