【传统技艺】九园包子传统制作技艺（重庆市）
2018-06-21 11:02
九园包子传统制作技艺（传统技艺） 九园包子传统制作技艺传承迄今已有100余年历史。其包子馅是一咸一甜两个为一客。包子洁白松软，花纹美观，咸的为火腿酱肉馅，甜的为玫瑰附油馅。咸馅细嫩鲜香，口感丰富。甜馅甘甜油润，爽口不腻。
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